# كعكة الشومواه

وصفة سهلة وسريعة التحضير لكعكة الشومواه.

- Total time: 4 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 2 cups دقيق منخل
- 4 tablespoons مسحوق الكاكاو
- 2 teaspoons بيكنغ باودر
- 1 cup حليب سائل
- 1 cup سكر
- 1 cup زيت نباتي
- 3 بيض بحرارة الغرفة
- 2 teaspoons فانيلا سائلة
- 2 cups حليب سائل
- 1 envelope كريم كراميل
- 1 can قشطة
- 200 grams بسكويت الشاي
- 0 بودرة الكاكاو
- 0 فراولة

## Instructions

1. نخلط المكونات الجافة مع بعضها.
2. نحضر المكونات السائلة: بيض، سكر، حليب، زيت نباتي، وفانيليا.
3. نخلط المكونات الجافة مع المكونات السائلة.
4. نحضر قالب الخبز بقليل من الزيت وورق زبدة ونسكب خليط الكيك فيه.
5. ندخل الكيك الى فرن محمى مسبقاً على 180 درجة لمدة 40 دقيقة.
6. نقسم الكيك الى نصفين.
7. نضع الطبقة السفلية في قالب التشيز كيك.
8. نسخن كوبين من الحليب مع ظرف كريم كراميل ونخلطهم.
9. نضع خليط الكريمة كراميل مع القشطة وبسكويت الزبدة في الخلاط ونخلطهم جيداً.
10. نوزع الخليط فوق طبقة الكيك في القالب.
11. ندخل الكيك الى الثلاجة لمدة 4 الى 6 ساعات.
12. بعد أن تبرد، نزيل الاطراف ونوزع بودرة الكاكاو ونزينها بالفراولة.

## Equipment

- sieve
- mixer
- cake pan
- oven
- cake cutter
- saucepan
- whisk
- blender

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DCYqhswtKHr/?igsh=MWxwbXIzcDd6eGw4aQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0e7251dc-025c-48d5-90f8-bc233a67d20d
- Extracted: 2025-01-13

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt