# Pechugas jugosas en salsa de limón

Receta de pechugas de pollo jugosas en salsa de limón, ajo y miel.

- Servings: 3 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 3 pechugas de pollo
- 3 dientes de ajo
- 1 cs mantequilla
- 1 zumo de limón
- 30 grs miel
- 1 cs maicena
- 100 ml agua
- 1 perejil fresco
- 1 sal
- 1 pimienta negra

## Instructions

1. Haz unos cortes transversales a la pechuga, sazona con sal y pimienta al gusto.
2. Sella las pechugas en una sartén hasta que estén doraditas por ambos lados.
3. Reserva las pechugas.
4. En la misma sartén, añade una cucharada de mantequilla y saltea ligeramente los ajos picados.
5. Añade el zumo de un limón, miel y un poco de agua.
6. Incorpora las pechugas reservadas con sus jugos.
7. Añade un poco de maicena diluida en agua para espesar la salsa.
8. Agrega perejil fresco.
9. Cocina durante un par de minutos.
10. Sirve con la salsa por encima.

## Equipment

- sartén
- cuchara
- cuchillo
- exprimidor de limones
- prensa de ajos

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/15prXvBaNr/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0e563a90-f429-4c4f-95ca-3b6a37e40f69
- Extracted: 2025-04-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt