# Pan Dulce Piñita

Pan dulce o pan piñita, quien no se comió uno de estos en casa de la abuela con un buen café con leche?

- Servings: 14 servings
- Total time: 70 min
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 675 grs Harina de trigo todo uso
- 300 ml Leche entera tibia
- 100 grs Mantequilla o margarina
- 130 grs Azúcar
- 9 grs Levadura seca
- 1 Huevo batido
- 1 cdta Sal
- Huevo para barnizar
- Azúcar para espolvorear

## Instructions

1. Activar la levadura con la mitad de la leche tibia y una cucharada de azúcar.
2. En un bowl o directamente en el mesón, agrega la harina de trigo, haz un espacio en el centro y agrega el resto de la leche, el huevo batido, la mezcla de la levadura, el resto del azúcar y la cucharadita de sal.
3. Lleva la mezcla al mesón y amasa muy bien.
4. Agrega la mantequilla y amasa hasta que la masa esté completamente lisa.
5. Deja reposar la masa hasta que doble su tamaño.
6. Separa la masa en bolitas de 90 gramos cada una.
7. Arma tus bolitas como se muestra en el video.
8. En una bandeja previamente engrasada con mantequilla, coloca las bolitas y déjalas reposar hasta que doblen su tamaño.
9. Con ayuda de una tijera, hazle unos cortecitos a cada bolita.
10. Barniza las bolitas con huevo.
11. Agrega azúcar a las bolitas.
12. Agrega un poquito de mantequilla a las bolitas (opcional).
13. Hornea a 180 grados por 30 minutos.
14. Disfruta el pan con un buen café con leche.

## Equipment

- Bowl
- Bandeja
- Tijera
- Horno

## Tips

- No te asustes si la masa cambia un poco de textura al agregar la mantequilla, sigue amasando hasta que vuelva a su normalidad.
- La mantequilla es opcional.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DJ40ksDMHEJ/?igsh=MXB0MjFtaG8zcDUzeA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0e4e5083-2421-417e-8660-6e7b56a87ced
- Extracted: 2025-08-17

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt