# Bolo de Cenoura Fofinho

Receita de bolo de cenoura fofinho e perfeito.

- Servings: 8 servings
- Total time: 50 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 3 unidades ovos
- 275 gramas açúcar
- 150 ml óleo
- 200 gramas cenoura
- 200 gramas farinha de trigo
- 1 colher de chá fermento
- 1 brigadeiro

## Instructions

1. No liquidificador, coloque três ovos, 275 gramas de açúcar, 150 ml de óleo e 200 gramas de cenoura picada.
2. Bata a mistura por 2-3 minutos.
3. Em uma tigela, misture a mistura do liquidificador com 200 gramas de farinha de trigo e uma colher de chá de fermento.
4. Misture delicadamente com um fouet.
5. Unte uma forma com desmoldante caseiro e despeje a massa.
6. Asse em forno preaquecido a 180 graus por 50 minutos.
7. Desenforme e adicione brigadeiro por cima.

## Equipment

- liquidificador
- bowl
- whisk
- oven
- pan

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdeYwJKL/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0e43cf3e-e812-473c-913c-4594822ea277
- Extracted: 2025-03-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt