# Cookie dough au yaourt grec

Une recette de "pâte à cookie crue" saine, rapide et facile à faire avec du yaourt grec.

- Cuisine: French
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 130 g yaourt grec
- 2 cuillères à soupe sirop d'érable
- 3 cuillères à soupe sirop d'érable
- 1 grosse cuillère à soupe purée d'amande
- beurre de cacahuète
- 3 grosse cuillères à soupe poudre d'amande
- 3 cuillères à soupe protéines en poudre à la vanille
- farine d'avoine
- 3 cuillères à soupe pépites de chocolat
- vanille
- fleur de sel

## Instructions

1. Dans un bol, ajoutez 130g de yaourt grec.
2. Ajoutez du sirop d'érable (2 ou 3 cuillères à soupe selon les goûts).
3. Incorporez une grosse cuillère à soupe de purée d'amande (ou beurre de cacahuète).
4. Ajoutez 3 grosses cuillères à soupe de poudre d'amande.
5. Ajoutez un petit peu de vanille.
6. Ajoutez 3 cuillères à soupe de pépites de chocolat.
7. Mélangez les ingrédients une première fois.
8. Ajoutez progressivement de la protéine en poudre à la vanille jusqu'à obtenir la consistance désirée (environ 3 à 4 cuillères à soupe).
9. Mélangez jusqu'à l'obtention de la consistance souhaitée.
10. Servez la pâte à cookie crue.

## Equipment

- bol
- cuillère
- cuillère à soupe
- cuillère à glace

## Tips

- Ajustez la quantité de sirop d'érable selon vos goûts.
- Vous pouvez remplacer la purée d'amande par du beurre de cacahuète.
- Pour la poudre de protéines, vous pouvez utiliser de la poudre d'amande ou de la farine d'avoine (flocons d'avoine mixés), mais il faudra en mettre un peu plus que les protéines en poudre.
- Ajustez la texture de la pâte à cookie crue selon vos préférences (plus liquide ou plus compacte).

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdngARG4/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0e42cdbd-b507-49d4-88f4-8b8269cffe1d
- Extracted: 2025-10-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt