# 고구마 또띠아 피자

고구마 피자 뺨치는 맛인데 완전 간단하고 중독적인 맛이라 고구마 한박스 순삭하는 맛이에요.

- Total time: 13 min
- Cuisine: Korean
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 2 개 고구마
- 4 T 우유
- 2 T 알룰로스
- 3 T 옥수수콘
- 2 T 머스타드
- 또띠아
- 모짜렐라 치즈
- 노른자

## Instructions

1. 고구마 한 개를 깍둑 썰어줍니다.
2. 썰어둔 고구마를 전자레인지에 6분 익혀줍니다.
3. 고구마에 우유와 알룰로스를 넣습니다.
4. 고구마를 으깨줍니다.
5. 으깬 고구마에 옥수수콘과 머스타드를 넣어줍니다.
6. 고구마 혼합물을 잘 섞어줍니다.
7. 또띠아 위에 고구마 혼합물을 펴 바릅니다.
8. 모짜렐라 치즈를 고구마 혼합물 위에 올립니다.
9. 또띠아 테두리에 노른자를 바릅니다.
10. 다른 또띠아로 덮고 포크로 꾹꾹 눌러 붙여줍니다.
11. 남은 노른자를 또띠아 위에 펴 바릅니다.
12. 에어프라이어에 170도로 7분 돌려줍니다.
13. 완성된 피자를 잘라줍니다.

## Equipment

- 칼
- 도마
- 전자레인지
- 으깨는 도구
- 숟가락
- 주걱
- 접시
- 포크
- 에어프라이어
- 붓

## Tips

- 단맛이 부족하면 알룰로스 추가 해주세요
- 피자집 고구마무스 맛을 내려면 머스타드는 필수로 들어가야 되니까 꼭 똑같이 만들어보세요
- 한번 만들면 한개는 순삭하니까 두개 이상 꼭 만들기

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DPBcKHskwix/?igsh=Y2N4NjlramR6NzVp
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0e386bcd-4b96-453d-b78c-70483a6ba912
- Extracted: 2025-10-13

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt