# Tarta de queso de sobaos Pasiegos

Receta para preparar una tarta cremosa y deliciosa utilizando sobaos.

- Total time: 365 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 450 gr sobaos "El Macho"
- 250 gr azúcar
- 8 huevos
- 400 gr queso de untar
- 1 litro nata

## Instructions

1. Poner 450 gr de sobaos "El Macho" en la Thermomix.
2. Añadir 250 gr de azúcar.
3. Agregar 8 huevos.
4. Incorporar 400 gr de queso de untar.
5. Agregar 1 litro de nata.
6. Integrar todo en la Thermomix.
7. Forrar un molde con papel de horno.
8. Verter la mezcla en el molde.
9. Llevar la tarta al horno a 180 grados durante 35 minutos.
10. Una vez horneada, dejar enfriar completamente y refrigerar durante 5 horas.
11. Decorar con sobaos.

## Equipment

- Thermomix
- horno
- molde
- papel de horno

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGQLYqJscnT/?igsh=M25wZzNpc2VxZjQw
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0e304310-5b08-4583-bb14-759ac0f95232
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt