# Tarta de queso

- Servings: 8 servings
- Total time: 40 min
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 0.5 kg queso crema
- 250 ml nata de montar
- 3 huevos grandes
- 4 huevos pequeños
- 150 g azúcar
- 30 g harina o maicena
- 0.5 kg mermelada de melocotón

## Instructions

1. Poner en un bol medio kilo de queso crema, 250 ml de nata para montar, 3 huevos grandes o 4 pequeños y 150 g de azúcar.
2. Añadir 30 g de harina o maicena y remover hasta que esté superliso.
3. Llevar la crema a un molde y meterlo en la air fryer durante 40 minutos a 160 grados.
4. Una vez fuera, comprobar que esté hecha pinchándola con un cuchillo, si sale limpio es que está lista.
5. Añadir la mermelada de melocotón (o cualquier otra fruta)

## Equipment

- air fryer
- mold
- whisk
- spoon
- knife

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/share/reel/BAOEjwtVID
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0d9c65e6-626f-48a5-b911-381f5735db55
- Extracted: 2025-04-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt