# Carrot Cake Saludable

Receta de carrot cake saludable, sin azúcares, que se hace en 3 minutos en el microondas.

- Servings: 1 servings
- Total time: 3 min
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 1 huevo
- 120 gramos yogur proteico
- 0 eritritol
- 0 canela
- 0 polvo para hornear
- 60 gramos avena
- 70 gramos zanahoria rallada
- 0 nueces picadas

## Instructions

1. Poner un huevo junto con 120 gramos de yogur proteico, eritritol, canela, polvo para hornear, 60 gramos de avena, 70 gramos de zanahoria rallada y unas nueces picadas en un bol.
2. Mezclar todo bien.
3. Llevar la mezcla a un recipiente apto para microondas.
4. Llevar al microondas a máxima potencia durante 3 minutos.
5. Una vez listo, poner una capa de yogur proteico por encima.
6. Agregar un poco de canela, nueces y zanahoria rallada por encima del yogur.

## Equipment

- bowl
- spoon
- microwave
- knife
- fork

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DGbaRiHMRi9/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0cd3e1df-0cf0-49dc-bbc1-bcfb9070bca5
- Extracted: 2025-03-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt