# الذرة المشوية

فيديو يوضح أسهل طريقة لشوي الذرة في المنزل لتحضير ذرة طرية ولذيذة مثل الجاهزة.

- Total time: 10 min
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- ذرة
- فحمة
- زيت

## Instructions

1. سخني مقلاة أو صينية جيدًا.
2. ضعي الذرة في المقلاة الساخنة.
3. اتركي الذرة لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق على كل جانب حتى تأخذ لونًا.
4. قلبي الذرة على كل ناحية باستمرار.
5. لإسراع عملية السواء، غطي المقلاة بالغطاء مع التقليب المستمر كل فترة.
6. استمري في الشوي لمدة خمس دقائق على كل ناحية حتى تنضج وتأخذ لونًا ذهبيًا.
7. لإضافة طعم الشواء، قومي بإشعال فحمة صغيرة وأطفئيها بنقطة زيت داخل المقلاة وهي مغطاة.

## Equipment

- مقلاة
- غطاء مقلاة
- ملقاط

## Tips

- لإسراع عملية السواء وجعل الذرة طرية، غطي المقلاة أثناء الشوي وقلبيها كل فترة.
- يمكنك إضافة فحمة مطفأة بنقطة زيت لإعطاء الذرة طعم الشواء على الفحم.
- إذا لم ترغبي في تغطية الذرة، ستأخذ لونًا أغمق وتستغرق وقتًا أطول في السواء (حوالي 5-10 دقائق إضافية).

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C_3awJuN1Kh/?igsh=MWZ4cHV0MGM0a3ltZw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0c923914-8342-4d7f-be24-2cdfa5b8c3a4
- Extracted: 2025-08-01

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt