# Salchichas de pollo

Salchichas de pollo caseras con tres sabores diferentes, perfectas como snack saludable.

- Total time: 20 min
- Cuisine: Indian
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 500 gr pechuga de pollo
- 1 huevo
- al gusto paprika
- al gusto curry
- al gusto ajo en polvo
- al gusto mezcla de finas hierbas
- al gusto sal
- al gusto pimienta
- aceite de oliva

## Instructions

1. Corta una pechuga de pollo grande en cubos.
2. Mezcla el pollo con un huevo y sal.
3. Licúa la mezcla de pollo, huevo y sal.
4. Divide la mezcla licuada en tres porciones para diferentes sabores.
5. Para la primera mezcla, añade ajo en polvo, páprika y curry.
6. Para la segunda mezcla, añade finas hierbas.
7. La tercera mezcla se deja con su sabor a pollo natural.
8. Pon cada mezcla sobre papel plástico.
9. Haz un rollo con el papel plástico hasta lograr la forma de salchichas.
10. Cocina las salchichas 20 minutos en agua caliente.
11. Retira el papel plástico de las salchichas cocidas.
12. En un sartén con aceite de oliva, dora muy bien las salchichas.
13. Sirve las salchichas en pan.
14. Añade salsa al gusto.
15. Decora con cebollino picado.

## Equipment

- cuchillo
- tabla de cortar
- procesador de alimentos
- recipientes
- papel plástico
- olla
- pinzas
- sartén
- plato

## Tips

- Puedes tener las salchichas en el congelador precocidas y en la nevera.
- Son un snack perfecto y muy saludable para llevar a la oficina, a la universidad o al colegio.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFYwGMST9sm/?igsh=MThwYnh6ZWt4bHZycA%3D%3D
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0b8f6d32-b449-420b-8b25-3c0318106b35
- Extracted: 2025-08-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt