# Mega Kebab

Un mega kebab con patatas, carne y salsa blanca para impresionar en una cita.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 4 tortillas de trigo
- patatas fritas
- 500 g contramuslo pollo
- 4 lonchas mozzarella
- 4 lonchas cheddar
- 200 g mozzarella rallada
- Orégano
- Pimentón dulce
- Ajo en polvo
- Pimienta
- sal
- 200 g mayonesa
- 100 g yogur griego
- Cebolla en polvo
- Ajo en polvo
- Eneldo
- Curry
- Cayena
- Orégano

## Instructions

1. Empezamos preparando un mix de especias.
2. Colocamos los contramuslos de pollo en un recipiente de cristal.
3. Sazonamos los contramuslos con el mix de especias.
4. Para la salsa blanca, mezclamos mayonesa, yogur griego, cebolla en polvo, ajo en polvo, eneldo, curry, cayena y orégano en un cuenco.
5. Mezclamos bien todos los ingredientes de la salsa blanca.
6. Cortamos finos los contramuslos de pollo.
7. Cocinamos el pollo en una sartén a fuego bien fuerte hasta que doren.
8. Colocamos tres wraps de tortilla en la base de una bandeja para hornear.
9. Añadimos lonchas de queso mozzarella sobre las tortillas.
10. Agregamos salsa blanca sobre el queso.
11. Añadimos patatas fritas.
12. Colocamos lonchas de queso cheddar.
13. Añadimos el pollo cocinado.
14. Agregamos más salsa blanca.
15. Cubrimos con mozzarella rallada.
16. Cerramos el kebab con las tortillas.
17. Horneamos hasta que esté dorado.

## Equipment

- cuenco
- recipiente de cristal
- sartén
- bandeja para hornear

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdX678UC
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0b52ed80-1994-4bb4-9f33-b22b195dfc27
- Extracted: 2025-08-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt