# Masa para pizza

Una receta para hacer masa de pizza casera.

- Servings: 2 servings
- Total time: 29 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 250 g harina de fuerza
- 6 g sal
- 1 g levadura fresca
- 10 ml aceite de oliva
- 140 g agua fría

## Instructions

1. En un bol, añade la harina de fuerza, la sal, la levadura fresca, el aceite de oliva y el agua fría.
2. Mezcla bien los ingredientes.
3. Amasa durante 5 minutos.
4. Coloca la masa en un recipiente hermético con un poco de aceite y refrigera por 24 horas.
5. Pasadas las 24 horas, divide la masa en dos y bolea.
6. Coloca las porciones de masa boleadas en un recipiente hermético para que doblen su tamaño.
7. La masa está lista para hacer pizza.

## Equipment

- bol
- recipiente hermético

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@marcpizza_/video/7561817373351922947
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0b21f32d-6b33-4e12-97fc-a2425a57a41c
- Extracted: 2025-11-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt