# Gnocchiflette à la poêle

Une recette simple et rapide de gnocchiflette à préparer uniquement dans une poêle.

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: French
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 paquet lardons
- 1 oignon blanc
- 1 verre vin blanc
- 250 g gnocchis
- 2 tours de moulin poivre
- 25 cl crème liquide entière
- 100 g fromage à tartiflette ou reblochon

## Instructions

1. Dans une poêle à feu moyen, faire cuire un paquet de lardons pendant quelques minutes pour qu'ils rendent leur gras.
2. Couper un oignon blanc en deux, retirer le centre et couper en fines lamelles.
3. Ajouter les oignons aux lardons et bien mélanger.
4. Déglacer avec un verre de vin blanc.
5. Ajouter les gnocchis et laisser cuire à feu moyen.
6. Ajouter du poivre.
7. Ajouter la crème liquide entière.
8. Couper le fromage en petits morceaux et les ajouter à la préparation.
9. Bien mélanger pour faire fondre le fromage.

## Equipment

- poêle
- couteau
- planche à découper
- spatule en bois

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeoTUF6j/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0a40719f-cc55-4eb6-ac88-37e4608ed53c
- Extracted: 2025-02-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt