# Pie de Dulce de Leche

Receta fácil para hacer un pie de dulce de leche en 40 minutos.

- Servings: 8 servings
- Total time: 40 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 unidad molde
- 2 uds masas de masa quebrada
- 430 g dulce de leche
- 1 unidad huevo

## Instructions

1. Engrasar el molde desmontable con aceite o mantequilla.
2. Colocar una masa quebrada en el molde.
3. Pinchar la base de la tarta con un tenedor.
4. Extender el dulce de leche sobre la masa.
5. Cortar la otra masa quebrada en tiras.
6. Colocar las tiras de masa quebrada sobre el dulce de leche en forma de rejilla, dejando espacio entre cada tira.
7. Pintar la tarta con el huevo batido.
8. Hornear a 180 grados con calor arriba y abajo durante 30 minutos.
9. Dejar enfriar completamente antes de desmoldar.
10. Espolvorear azúcar glas por encima (opcional).

## Equipment

- molde desmontable de 25 cm
- tenedor
- cuchillo o corta pizzas
- brocha

## Source

- Original video: https://youtu.be/kDYJsOjRv0A?si=UGbTSrXG96LrNUEl
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0a25d815-1bd5-4e03-95d2-210e2b85ed7b
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt