# Poulet à la crème

Une recette de poulet à la crème, un plat délicieux et simple à refaire à la maison.

- Total time: 10 min
- Cuisine: French
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- filet de poulet
- un peu beurre
- 5 gousses d'ail
- 0.5 oignon émincé
- 1 cuillère à café sel
- 1 cuillère à café poivre noir
- 1 cuillère à café paprika
- 1 tasse bouillon de poulet
- 1 tasse crème fraîche
- 0.5 cuillère à café origan
- 0.5 citron
- persil déshydraté

## Instructions

1. Faire plusieurs entailles sur le haut du filet de poulet.
2. Ajouter un peu de beurre dans une poêle et le laisser fondre.
3. Placer les filets de poulet dans la poêle pour les faire cuire.
4. Ajouter 5 gousses d'ail.
5. Retourner les filets de poulet après quelques minutes pour qu'ils soient cuits uniformément des deux côtés.
6. Retirer les poitrines de poulet et les placer dans une assiette.
7. Écraser l'ail avec une fourchette.
8. Ajouter un demi-oignon émincé.
9. Ajouter une cuillère à café de sel, une cuillère à café de poivre noir et une cuillère à café de paprika.
10. Bien faire revenir tous les ingrédients.
11. Ajouter une tasse de bouillon de poulet.
12. Ajouter une tasse de crème fraîche.
13. Ajouter une demi-cuillère à café d'origan.
14. Mélanger bien le tout jusqu'à ce que le bouillon épaississe.
15. Ajouter le jus d'un demi-citron en le pressant jusqu'à la dernière goutte.
16. Ajouter du persil déshydraté.
17. Repositionner les poitrines de poulet dans la poêle.
18. Laisser cuire pendant environ 10 minutes.

## Equipment

- poêle
- fourchette
- assiette

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@flamby352/video/7585622185402830102?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7594770438972114454
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0a125469-0e36-415b-ace3-b2301405728c
- Extracted: 2026-01-13

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt