# Ayam Goreng Richeese Homemade

Resep ayam goreng yang renyah dan juicy dengan bumbu rempah dan saus pedas.

- Servings: 1 servings
- Total time: 13 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 ekor ayam
- 3 buah jeruk nipis
- 1 sdm bawang putih bubuk
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 sdm oregano
- 1 sdm lada bubuk
- 1 sdm cabe bubuk
- 2 sdm margarin cair
- 2 sdm susu full cream
- 1 mangkuk tepung serbaguna
- 1 sdm cabe bubuk
- 1 botol saus barbeque
- 1 botol saus pedas

## Instructions

1. Buang kepala dan ceker ayam.
2. Peras jeruk nipis di dada ayam.
3. Buat bumbu marinasi: campur bawang putih bubuk, kaldu bubuk, oregano, lada bubuk dan cabe bubuk.
4. Balurkan bumbu marinasi ke ayam.
5. Tambahkan margarin cair dan susu full cream.
6. Tutup dan diamkan selama beberapa jam.
7. Campur tepung serbaguna dan cabe bubuk.
8. Balurkan ayam ke dalam campuran tepung.
9. Goreng ayam hingga matang dan minyak berubah gelap.
10. Olesi ayam dengan saus barbeque dan saus pedas.

## Equipment

- pisau
- mangkuk
- wajan
- spatula

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSMXUs5cx/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/09fb52be-4588-4723-becf-a06f591d0666
- Extracted: 2025-03-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt