# 春雨でカサ増し 豚キムチ

春雨と豚キムチを組み合わせた、食卓を彩る簡単でおいしいレシピです。

- Servings: 2 servings
- Cuisine: Korean
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 100 g 豚バラ肉（薄切り）
- 0.5 大さじ ごま油
- 150 g キムチ
- 1 小さじ 鶏ガラスープの素
- 50 g 緑豆春雨
- 200 ml 水
- 2 小さじ しょうゆ
- 適量 小ねぎ（小口切り）

## Instructions

1. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚バラ肉を入れて色が変わるまで炒めます。
3. キムチ、鶏ガラスープの素、しょうゆを入れて中火で炒め、しんなりしたら水、緑豆春雨を入れてパッケージの表記通りに加熱します。緑豆春雨がやわらかくなり、豚バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
4. お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

## Equipment

- フライパン
- まな板
- 包丁
- 木べら
- 皿

## Tips

- 豚バラ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。
- 緑豆春雨は、長い場合は食べやすい長さに切ってお使いください。

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DQNZYEcjfF9/?img_index=4&igsh=MWhpZmFrOTdnM3R4cw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/09ed6f87-34f4-41d3-a27d-f4b300bc0876
- Extracted: 2025-10-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt