# كريمة كراميل

وصفة سهلة لتحضير كريمة كراميل لذيذة.

- Servings: 1 servings
- Total time: 75 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 cup سكر
- 5 بيض كامل
- 2 صفار بيض
- 1 liter لبن حليب كامل الدسم
- 1 tablespoon ڤانيليا سائله
- 3 packet بودر
- 0.5 cup سكر

## Instructions

1. ضعي كوب من السكر في مقلاة على نار هادئة حتى يسيح ويتحول إلى كراميل.
2. صب الكراميل في صينية فرن.
3. اخلطي في وعاء: كوب من السكر، الفانيليا،  اللبن المكثف (اختياري) و البيض.
4. اكسري البيض واحداً تلو الآخر في وعاء منفصل  للتأكد من عدم وجود بيض فاسد قبل اضافته للمكونات الأخرى.
5. اضيفي اللبن للخليط واخلطي المكونات جيداً.
6. صفّي الخليط في الصينية المحتوية على الكراميل.
7. غطي الصينية بورق القصدير.
8. ضعي الصينية في صينية فرن أكبر منها واحطي ماء حولها.
9. اخبزي الكريمة لمدة ساعة وربع تقريباً في فرن ساخن مسبقاً (درجة الحرارة تعتمد على حجم الصينية).
10. بعد نضج الكريمة، اتركيها لتبرد ثم ضعيها في الثلاجة.
11. قبل التقديم، شغلي الشواية على الكريمة لمدة ٥ دقائق للحصول على لون ذهبي.
12. اقلب الكريمة في طبق التقديم.
13. زيّني الكريمة بالفراولة وقدميها.

## Equipment

- pan
- spatula
- bowl
- whisk
- strainer
- aluminum foil
- baking pan
- oven

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZShF178r5/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/09b1e4c8-26b8-4eeb-8892-3c6c3c4ab2f3
- Extracted: 2025-05-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt