# Masala Stuffed Appe

यह एक मसाला स्टफ्ड अप्पे की रेसिपी है जिसे एमटीआर रवा इडली मिक्स का उपयोग करके जल्दी और आसानी से बनाया जा सकता है।

- Total time: 10 min
- Cuisine: Indian
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 1 बड़ा चम्मच तेल
- 0.5 छोटा चम्मच जीरा
- 0.5 छोटा चम्मच सरसों के दाने
- 1 चुटकी हींग
- कड़ी पत्ता
- 1 हरी मिर्च
- 0.5 इंच अदरक
- 1 प्याज
- 0.5 छोटा चम्मच हल्दी
- 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
- स्वादानुसार नमक
- 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च
- 3 उबले आलू
- 1 छोटा चम्मच गरम मसाला
- धनिया
- 1 कप एमटीआर रवा इडली मिक्स
- 1.5 कप दही

## Instructions

1. पैन में तेल गरम करें।
2. तेल में जीरा, राई, चुटकी भर हींग डालें।
3. अदरक, हरी मिर्च, कड़ी पत्ते और प्याज डालें।
4. थोड़ी देर पकाने के बाद हल्दी, धनिया पाउडर, स्वादानुसार नमक और मिर्च पाउडर डालें।
5. उबले हुए आलू डालकर अच्छे से मिलाएं।
6. थोड़ा गरम मसाला और धनिया डालकर स्टफिंग तैयार करें।
7. स्टफिंग के छोटे-छोटे बॉल्स बनाएं।
8. एक कप एमटीआर रवा इडली मिक्स बाउल में लें।
9. इसमें आधा कप दही मिलाएं।
10. एक मिनट छोड़ने के बाद इसमें एक कप दही और मिलाएं।
11. थोड़ा धनिया डालें और दो मिनट बाद बैटर तैयार हो जाएगा।
12. अप्पे मेकर में थोड़ा-थोड़ा बैटर डालें।
13. इसमें मसाला बॉल्स रखें।
14. इसे एमटीआर रवा इडली मिक्स से कवर करें।
15. दोनों तरफ से अच्छे से कुक करें।

## Equipment

- पैन
- बाउल
- अप्पे मेकर

## Tips

- एमटीआर रवा इडली मिक्स का उपयोग करके जल्दी और आसानी से ब्रेकफास्ट और लंच बॉक्स बनाया जा सकता है।

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/desi_recipes/reel/DJlO_1gP6Ro/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/098aeef9-291e-4743-ae61-0970927afaba
- Extracted: 2025-11-13

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt