# Salade fraîche d'été

Une salade fraîche et rapide à préparer, parfaite pour l'été et qui change de la salade verte.

- Total time: 5 min
- Cuisine: Greek
- Category: Salad
- Language: fr

## Ingredients

- 1 oignon rouge
- 1 concombre
- 1 avocat
- 2 gousses d'ail
- huile d'olive
- citron
- 1 cuillère moutarde
- sel
- poivre
- pois chiches
- peu persil
- quelques pignons de pain
- peu feta

## Instructions

1. Découper un oignon rouge, un concombre et un avocat.
2. Pour la sauce, mettre deux gousses d'ail, de l'huile d'olive, du citron et une bonne cuillère de moutarde.
3. Ajouter du sel et du poivre et bien mélanger la sauce.
4. Dans un saladier, mettre les pois chiches, le concombre, l'oignon rouge, l'avocat, un peu de persil, quelques pignons de pain et un peu de feta.
5. Ajouter la sauce à la salade.
6. Mélanger bien la salade.

## Equipment

- salad bowl

## Tips

- Mélanger la sauce parfaitement
- Mélanger bien la salade

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNRKbo9yG/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/09800657-09f8-4cae-88e4-130339f61bf4
- Extracted: 2026-07-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt