# فول بالطحينة

وصفة سريعة و سهلة لتحضير فول بالطحينة.

- Total time: 15 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 can فول
- 0.5 cup طحينة
- 2 tablespoons لبن زبادي
- 1 lemon عصير ليمون
- 2 cloves ثوم
- 1 teaspoon كمون
- 0.25 teaspoon فلفل
- 0.25 teaspoon ملح
- 1 tablespoon دبس
- 1 بصل
- 1 بندورة
- 1 بقدونس
- 1 زيت زيتون

## Instructions

1. صفّي الفول من الماء و اغسليه.
2. ضعي الفول في قدر مع القليل من الماء على النار لمدة 10 دقائق.
3. في وعاء، ضعي الطحينة ونصف كأس ماء.
4. أضيفي ملعقتين كبيرتين من اللبن الزبادي.
5. أضيفي عصير ليمون واحد.
6. أضيفي فصين ثوم مهروسين.
7. أضيفي ملعقة صغيرة من الكمون.
8. أضيفي ربع ملعقة صغيرة من الفلفل.
9. أضيفي ربع ملعقة صغيرة من الملح.
10. أضيفي ملعقة كبيرة من الدبس.
11. اخلطي المكونات جيداً.
12. أضيفي القليل من ماء الفول الى المزيج.
13. أضيفي الفول الى المزيج.
14. زيّني الطبق بالبصل، البندورة، البقدونس، و زيت الزيتون.

## Equipment

- pot
- sieve
- bowl
- whisk
- lemon juicer

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C_iW-jVRf3H/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0961ca4a-fa0b-4d00-9c2b-eab835bcba63
- Extracted: 2025-01-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt