# Pâte tortilla au poulet

Une recette facile et rapide de pâte tortilla garnie de poulet, d'oignons, de crème fraîche et de fromage râpé, parfaite pour le Ramadan.

- Total time: 10 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Dinner
- Language: fr

## Ingredients

- Pâte tortilla
- Fromage râpé
- Oignons
- Blanc de poulet
- Sel
- Poivre
- Ail en semoule
- Piment de Cayenne
- Épices pour poulet
- Huile
- Jus de citron
- cuillères à soupe Crème fraîche

## Instructions

1. Faire revenir des oignons dans une poêle.
2. Assaisonner le blanc de poulet avec du sel, poivre, ail en semoule, piment de Cayenne, épices pour poulet, huile et jus de citron.
3. Ajouter le poulet assaisonné aux oignons et faire bien revenir le tout.
4. À la fin de cuisson, ajouter quelques cuillères à soupe de crème fraîche.
5. Ajouter la préparation sur la pâte tortilla et refermer.
6. Étaler ensuite un peu de crème fraîche.
7. Ajouter du fromage râpé.
8. Enfourner à 200 degrés une dizaine de minutes.

## Equipment

- Poêle
- Four

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSuWHnHcm/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/09187b1e-b7d0-4c21-8ec6-6673c0b40ba6
- Extracted: 2026-03-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt