# Torta di mele in padella

Una torta facile e veloce da preparare in padella con una mela e un solo uovo.

- Servings: 1 servings
- Total time: 25 min
- Cuisine: Italian
- Category: Drink
- Language: en

## Ingredients

- 1 mela
- 1 uovo
- 8 g zucchero vanigliato
- 1 pizzico sale
- 2 cucchiai zucchero semolato
- 200 ml latte
- 2 cucchiai olio
- 160 g farina
- 8 g lievito per dolci
- 1 manciata uvetta
- 1 manciata mandorle
- 1 marmellata

## Instructions

1. Tagliare a fette una mela.
2. In una ciotola, sbattere un uovo con 8 g di zucchero vanigliato e un pizzico di sale.
3. Aggiungere 2 cucchiai di zucchero, 2 cucchiai di olio e 200 ml di latte.
4. Aggiungere 160 g di farina e 8 g di lievito setacciati.
5. Mescolare bene tutti gli ingredienti.
6. In una padella, cospargere un cucchiaio di zucchero.
7. Disporre le fette di mela nella padella.
8. Aggiungere l'uvetta.
9. Versare il composto preparato sopra le fette di mela.
10. Coprire la padella e cuocere a fuoco basso per 20-25 minuti.
11. Dopo 25 minuti, togliere il coperchio e cuocere per altri 5 minuti.
12. Lasciar raffreddare e decorare con marmellata e mandorle.

## Equipment

- coltello
- ciotola
- frusta
- padella
- piatto

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/watch?v=x4XFVYFO55Q
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/08a7e491-f235-4533-8fdc-45f16c508ca9
- Extracted: 2025-04-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt