# Tarta de Piña sin Horno

Una tarta de piña sin horno, fácil, rápida y deliciosa.

- Servings: 8 servings
- Total time: 8 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 822 g lata de piña en su jugo
- 6 hojas de gelatina
- 12 g gelatina en polvo
- 500 ml nata para montar
- 20 g azúcar
- 8 bizcochos
- 2 Decoración al gusto

## Instructions

1. En un recipiente, poner 150 ml del jugo de la lata de piña e hidratar 6 hojas de gelatina (o 12 g de gelatina en polvo). Dejar reposar durante 10 o 15 minutos.
2. Calentar la mezcla de gelatina y jugo de piña en el microondas a máxima potencia durante 20 segundos, o en un cazo a fuego medio hasta que la gelatina se disuelva.
3. En un vaso batidor, triturar 6 rodajas de piña escurridas (410 g) con una batidora de mano.
4. En un recipiente amplio, batir 500 ml de nata para montar bien fría hasta que esté semimontada.
5. Agregar 20 g de azúcar a la nata semimontada y continuar batiendo hasta que esté semimontada.
6. Añadir poco a poco la mezcla de gelatina y piña a la nata semimontada, batiendo a baja velocidad.
7. Verter la mezcla en un molde cubierto con film transparente y colocar bizcochos en la superficie, presionándolos ligeramente para cubrir huecos.
8. Cubrir el molde con film y refrigerar durante mínimo 8 horas, o de un día para otro.
9. Desmoldar la tarta y decorar con las rodajas de piña restantes y cerezas en almíbar.

## Equipment

- recipiente
- batidora de varillas eléctrica
- microondas
- molde

## Source

- Original video: https://youtu.be/g4frjAaVBh8?si=eT1JtgAjJHtMrktU
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0849d2d4-315f-42f3-ab50-43f49567cd48
- Extracted: 2025-04-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt