# Sup Ayam Hijau Viral

Resepi Sup Ayam Hijau Viral (Bujang style) adalah sup ayam yang mudah dan sedap untuk disediakan.

- Cuisine: Malaysian
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- biji lada putih
- bawang holland
- bawang putih
- halia
- daun sup
- secukupnya air
- ayam
- kentang
- carrot
- celery
- sup bunjut
- garam
- fuyuh
- cili padi
- kicap

## Instructions

1. Blendkan biji lada putih, bawang holland, bawang putih, halia, dan daun sup dengan sedikit air sehingga halus.
2. Tumis bahan-bahan yang telah diblend sehingga naik bau.
3. Masukkan ayam, tak kisah ayam tua ke muda.
4. Masukkan air secukupnya dan biarkan ia masak seketika.
5. Masukkan kentang, carrot, celery, sup bunjut, dan air secukupnya.
6. Biarkan ia masak seketika sehingga kentang empuk.
7. Balancekan rasa dengan meletakkan garam dan juga fuyuh.
8. Siaplah sup ayam yang viral.
9. Untuk membuat sambal kicap, blendkan cili padi, bawang putih, dan kicap.
10. Kicap yang pekat akan terhasil.
11. Hidangkan sup ayam dengan sambal kicap.

## Equipment

- blender
- periuk

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DQ5-KSKD4Ts/?igsh=MTNvYnRhaHdxNWIwOA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/084033d2-aefc-4e86-bbad-62b63446282a
- Extracted: 2025-11-14

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt