# Patates ve Tavuk Eti Rulo

- Servings: 6 servings
- Total time: 25 min
- Cuisine: Turkish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 5 tane patates
- 3 tane yumurta
- 2 tane kırmızı biber
- 1 tane soğan
- 1 demet maydanoz
- 40 gram un
- 8 gram tuz
- 0.5 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tane soğan
- 20 ml sıvı yağ
- 200 gram tavuk eti
- 3 tane kırmızı biber
- 2 tane yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- 8 gram tuz
- 0.5 tatlı kaşığı karabiber
- 0.5 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 20 gram kaşar peyniri
- 100 gram kaşar peyniri
- 1 demet maydanoz

## Instructions

1. Patatesleri rendeleyin.
2. Rendelediğiniz patatesleri süzgeçten geçirin ve suyunu iyice süzün.
3. Süzülen patatesleri bir kaba alın.
4. Üzerine yumurtaları kırın.
5. Tuz ve karabiberi ekleyin.
6. Kırmızı biber, soğan ve maydanozu ekleyin.
7. Unu ve yoğurdu ekleyin.
8. Malzemeleri iyice karıştırın.
9. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve üzerine hamuru yayın.
10. 200 derecede 20-25 dakika pişirin.
11. Pişen hamuru soğumaya bırakın.
12. Soğuduktan sonra dilimleyin.
13. Dilimlediğiniz hamurların üzerine hazırladığınız tavuklu harcı koyun.
14. Ruloya sarın.
15. Üzerine kaşar peyniri ve maydanoz serpin.
16. 200 derecede 15 dakika daha pişirin.

## Equipment

- rendelleyici
- süzgeç
- fırın tepsisi
- fırın
- bıçak
- tava

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/watch?v=4lcbUfMKulk
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/07f1aa03-90d6-46cd-aeb1-81f82259a255
- Extracted: 2024-11-14

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt