# Pasta en Salsa Blanca con Pollo

Hoy prepararemos pasta en salsa blanca con pollo.

- Servings: 3 servings
- Total time: 123 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 400 gramos pollo
- 0.5 cucharadita comino
- 0 sal
- 0 pimienta
- 1 cebolla roja
- 2 cucharaditas mantequilla con sal
- 2 cucharaditas harina
- 2 tazas leche
- 0.5 cucharadita ajo en polvo
- 350 gramos pasta cocida
- 150 gramos jamón
- 1 tomate
- 0 parmesano
- 0 perejil

## Instructions

1. Condimentamos el pollo con sal, comino y pimienta.
2. Lo cocinamos hasta que quede bien doradito por ambos lados y reservamos.
3. Agregamos la cebolla y dejamos que caramelice muy bien.
4. Agregamos la mantequilla y cuando esté derretida, añadimos la harina.
5. Dejamos cocinar un par de minutos y agregamos la leche.
6. Cuando esté hirviendo y haya espesado, agregamos sal, pimienta y ajo en polvo.
7. Agregamos la pasta.
8. Regresamos el pollo.
9. Agregamos jamón y tomate en cubitos.
10. Mezclamos bien.

## Equipment

- sartén
- cuchara
- cucharilla

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMBBAcD9b/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/07c51ba3-2762-4215-a05f-d6e768930bed
- Extracted: 2025-03-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt