# Macarrones con chorizo y queso al horno

Una receta sencilla de macarrones con chorizo y queso al horno.

- Servings: 2 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 500 g macarrones
- 1 unidad cebolla
- 4 dientes ajo
- 200 g chorizo
- 1 bote pequeño salsa de tomate
- 1 copa vino tinto
- 150 g queso rallado

## Instructions

1. Cocer los macarrones.
2. Picar la cebolla y sofreírla en una sartén.
3. Añadir el ajo picado.
4. Incorporar el chorizo cortado.
5. Agregar la salsa de tomate.
6. Añadir una copa de vino tinto.
7. Escurrir los macarrones.
8. Mezclar los macarrones con el sofrito.
9. Verter la mezcla en una bandeja de horno.
10. Cubrir con queso rallado.
11. Hornear hasta que el queso se derrita.

## Equipment

- olla
- sartén
- cuchillo
- tabla de cortar
- cuchara de madera
- horno

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DF3NqIsKbRo/?igsh=cW13aDNoM2ZybjJn
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/07b25bf3-4497-440c-b2fe-4d10ef2a2f3b
- Extracted: 2025-03-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt