# بالوظة

طريقة تحضير البالوطة مع الرز بحليب لتشكيل حلوى عربية تقليدية ومميزة.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- أرز بالحليب
- 1 كوب كبير عصير البرتقال
- 1.5 ملعقة كبيرة نشا الذرة البودرة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- برش البرتقال
- فستق حلبي

## Instructions

1. جهّز الأرز بحليب واتركه يبرد تمامًا.
2. أضف عصير البرتقال إلى وعاء.
3. أضف النشا والسكر إلى عصير البرتقال.
4. حرّك المكونات جيدًا حتى يذوب السكر والنشا تمامًا في عصير البرتقال.
5. ضع الوعاء على النار مع التحريك المستمر حتى يثخن الخليط وتصبح البالوطة جاهزة.
6. أضف قليلًا من برش البرتقال في النهاية لتعزيز النكهة.
7. اسكب الأرز بحليب في أكواب التقديم.
8. اسكب البالوطة فوق الأرز بحليب في الأكواب.
9. ضع الأكواب في الثلاجة لتبرد.
10. زيّن البالوطة بالفستق الحلبي حسب الرغبة.

## Equipment

- وعاء
- مضرب يدوي
- أكواب تقديم زجاجية

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DKuv3PlKq7r/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/076c6695-5f28-4cbc-9177-3af0b6a135e3
- Extracted: 2025-07-13

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt