# Paté de sardinas

Una receta super viral de paté de sardinas, que se puede disfrutar a cualquier hora del día.

- Cuisine: Spanish
- Category: Appetizer
- Language: es

## Ingredients

- 1 frasco sardinas en aceite de oliva
- 1 huevo hervido
- 0.25 taza cebolla morada
- 1 cda alcaparritas
- 0.25 taza cilantro
- 1 cdta mostaza
- 0.25 taza jugo de limón
- tostadas de masa madre

## Instructions

1. Retirar un poco del aceite de un frasco completo de sardinas en aceite de oliva (se usó picante).
2. Llevar las sardinas al procesador con un huevo hervido, cebolla morada, alcaparritas, un poco de cilantro y un chorrito de mostaza.
3. Procesar todo super bien.
4. Agregar un poquito de limón.
5. Servir con tostadas de masa madre.

## Equipment

- procesador

## Tips

- Retirar un poco del aceite de las sardinas.
- La receta original lleva mantequilla, pero se puede omitir.
- Probar la mezcla y añadir sal si se desea.
- La receta original lleva hinojo en lugar de cilantro.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DWUxzhaBVnK/?igsh=NWhheDBtZXFsd2Vs
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0730156a-3d84-4998-a17d-f2372ba10dad
- Extracted: 2026-06-01

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt