# صلصة البيتزا

تعلمي طريقة عمل صلصة البيتزا في المنزل بطريقة سهلة وسريعة.

- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 3 ملعقة زيت الزيتون
- 0.5 ملعقة ثوم مهروس
- 1 حبة بصل
- 6 حبة طماطة مهروسة
- 0.5 ملعقة ملح
- 0.5 ملعقة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة بابريكا
- 2 ملعقة كاتشب
- 1 ملعقة معجون الطماطم
- 1 ملعقة زعتر
- 0.5 ملعقة أعشاب إيطالية

## Instructions

1. نضع زيت الزيتون في قدر على النار.
2. نضيف الثوم المهروس إلى الزيت.
3. نضيف البصل المفروم إلى القدر ونقلب حتى يتغير لون البصل.
4. نضيف عصير الطماطم (طماطم مهروسة) إلى البصل والثوم.
5. نضيف الكاتشب إلى خليط الطماطم.
6. نضيف معجون الطماطم.
7. نضيف الفلفل الأسود.
8. نضيف الملح.
9. نضيف البابريكا.
10. نضيف الأعشاب الإيطالية.
11. نضيف الزعتر.
12. نقلب جميع المكونات جيداً ونتركها على نار متوسطة حتى تتسبك.
13. بعد أن تتسبك الصلصة، نهرسها جيداً (باستخدام خلاط يدوي أو هراسة).
14. الصلصة جاهزة للاستخدام.

## Equipment

- قدر
- ملعقة خشبية
- خلاط يدوي

## Tips

- يمكن حفظ صلصة البيتزا الجاهزة في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/Cuuz9gMuN2Z/?igsh=NDU5cHZvOXB5czZj
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/070fbb6a-460b-4df2-baab-9e9da4abaf7b
- Extracted: 2025-09-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt