# Pizza Margherita con Cornicione Relleno

Receta de pizza margherita con borde relleno de mantequilla.

- Total time: 24 min
- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 600 g Harina ORO 00
- 375 g Agua
- 5 g Levadura Fresca
- 3 g Levadura seca
- 12 g Sal
- 5 g Aceite de Oliva
- 8 barritas Mantequilla
- 1 tazón Salsa de tomate
- 7 Hojas de albahaca
- 1 trozo Queso parmesano
- 8 bolitas Mozzarella

## Instructions

1. Estirar la masa de pizza.
2. Colocar la mantequilla alrededor del borde de la masa.
3. Doblar el borde de la masa sobre la mantequilla.
4. Extender la salsa de tomate sobre la masa.
5. Agregar las hojas de albahaca sobre la salsa.
6. Rallar el queso parmesano sobre la pizza.
7. Colocar las bolitas de mozzarella sobre la pizza.
8. Hornear la pizza.
9. Retirar la pizza del horno.
10. Agregar más queso parmesano.
11. Cortar la pizza.

## Equipment

- Horno
- espátula
- rallador

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGs54qRunqV/?igsh=ZjZ5d3lpcjE1azYy
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0706110a-d804-4c5a-9f38-bc766a98b034
- Extracted: 2025-03-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt