# Papitas Rellenas

Receta para preparar una deliciosa papita rellena.

- Servings: 1 servings
- Total time: 1 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 1 kilo papas
- 10 gramos sal
- 35 gramos maicena
- 1 huevo
- 1 aceituna
- 1 relleno

## Instructions

1. Hornear las papas.
2. Procesar las papas hasta obtener un puré.
3. Agregar sal y maicena al puré de papa caliente.
4. Formar bolitas con la masa de papa.
5. Pasar las bolitas por harina y freírlas.
6. Agregar el relleno frío a las bolitas de papa.
7. Cerrar las bolitas rellenas.
8. Freír las papitas rellenas.

## Equipment

- horno
- procesador de papas
- cuenco
- báscula
- freidora

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGOPYJPod_Q/?igsh=bnY2bjQ2cDdwbW12
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/06cb251a-34eb-4bb2-a69b-5352c1a592ee
- Extracted: 2025-02-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt