# كيكة الشوكولاتة الرطبة

كيكة شوكولاتة هشة ورطبة مثل كيكة الأعراس.

- Total time: 40 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dessert
- Language: ar

## Ingredients

- 3 حبات بيض
- 1 معلقة كبيرة فانيليا
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب باودر
- 2 معلقتين كبار زيت نباتي ناقص
- 1 كوب ماء فاتر
- 2 كوبين طحين
- 1 كوب كاكاو خام
- 0.25 كوب مياه غازية
- 1 معلقة كبيرة بيكنج باودر

## Instructions

1. نخلط البيض والفانيليا.
2. نضيف السكر والحليب الباودر الجاف ونخلط.
3. نضيف الزيت النباتي ونخلط.
4. نضيف كوب من الماء الفاتر وضروري المي تكون فاترة ونخلط.
5. نضيف الطحين المنخول على دفعات.
6. نضيف عليهم كوب الكاكاو الخام ونخلط للحصول على قوام ناعم.
7. نضيف ربع كوب من المياه الغازية مع معلقة كبيرة من البيكنج باودر.
8. نخلطهم ونضيفهم على الخليط.
9. نخبز الكيك بفرن محمر مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة.
10. ندهنها بالشوكليت ونرشها بالكاكاو.
11. نقدمها مع جوز الهند.
12. نبردها لمدة ساعة بالثلاجة وتقدم.

## Equipment

- فرن
- ثلاجة

## Tips

- ضروري المي تكون فاترة
- الطحين يضاف على دفعات
- السر الرهيب هو ربع كوب من المياه الغازية مع معلقة كبيرة من البيكنج باودر
- تخبز بفرن محمر مسبقا
- تبرد لمدة ساعة في الثلاجة قبل التقديم

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/C-0k6FDt05y/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/067bd2bb-6524-436e-b08f-bcaacc3b59ae
- Extracted: 2026-02-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt