# Sốt bơ sữa phết bánh mì

Sốt bơ sữa là một loại sốt bơ sữa dùng để phết lên bánh mì nướng, tạo hương vị thơm ngon và hấp dẫn.

- Cuisine: Vietnamese
- Category: Sauce & Condiment
- Language: vi

## Ingredients

- 30 g đường cát
- 50 g sữa đặc
- 180 g sữa tươi không đường
- 20 g bột bắp
- 150 g bơ lạc
- 50 g bơ tường an

## Instructions

1. Cho 30g đường cát, 50g sữa đặc, 180g sữa tươi không đường, 20g bột bắp vào thau inox.
2. Trộn đều cho tan gia vị.
3. Cho thêm 150g bơ lạc và 50g bơ tường an vào.
4. Đặt thau lên một nồi nước sôi, làm nóng cách thủy.
5. Dùng phới, đũa hoặc cây đánh trứng đảo liên tục đến khi sốt sệt lại, bơ tan đều và quyện vào sốt.

## Equipment

- thau inox
- nồi
- phới
- đũa
- cây đánh trứng

## Tips

- Nướng bánh mì và phết một lớp sốt bơ sữa lên để tăng hương vị.
- Sốt bơ sữa này chuyên dùng để nướng bánh mì và làm các món ăn vặt từ bánh mì.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1DbT6phDm1/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0671c4c2-ab84-4c9d-8e09-bd84977bf947
- Extracted: 2026-05-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt