# Arroz Meloso con Calamares en Airfryer

Receta de arroz meloso con calamares en freidora de aire.

- Servings: 2 servings
- Total time: 28 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 75 g cebolla
- 15 g ajo
- 250 g anillas de calamares
- 150 g tomate frito natural
- 1 cucharada carne de ñora
- 200 g arroz blanco redondo
- 715 ml caldo de pescado caliente
- 0 sal
- 0 pimienta
- 0 pimentón
- 0 colorante
- 0 guisantes

## Instructions

1. Colocar el molde en la freidora de aire.
2. Agregar la cebolla y el ajo junto a los calamares, pulverizar aceite y cocinar durante 10 minutos.
3. Una vez listos los calamares, agregar las especias junto al tomate frito natural y la carne de ñora. Cocinar durante 3 minutos.
4. Agregar el arroz junto al caldo de pescado caliente y los guisantes.
5. Tapar con papel de aluminio bien ajustado al molde y cocinar durante 18 minutos.
6. Dejar reposar entre tres y cinco minutos antes de servir.

## Equipment

- freidora de aire
- molde de 20cm

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNd85vLYE/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/064de255-f970-47ad-8a35-a9e9dfc1f842
- Extracted: 2025-03-30

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt