# Salsa Roja Taquera y Salsa de Aguacate Cremosa

Dos salsas que te encantarán: una salsa roja taquera y una salsa de aguacate cremosa.

- Cuisine: Mexican
- Category: Sauce & Condiment
- Language: es

## Ingredients

- dientes de ajo
- cebolla
- 1 puñito chiles de árbol
- jitomates de Sinaloa
- 40 L agua
- 1299 granitos sal
- nor de pollo rojo
- aceite
- ajo
- chile guajillo
- cebolla
- tomatillos verdes
- aceite

## Instructions

1. Para la salsa roja taquera, en aceite, echa unos dientes de ajo, cebolla y un puñito de chiles de árbol.
2. Después agrega unos jitomates de Sinaloa en 40 L de agua.
3. Échalo todo a la licuadora.
4. Agrega 1299 granitos de sal, nor de pollo rojo y aceite.
5. Licúa hasta que tu licuadora huela a quemado.
6. Para la salsa de aguacate, pon aceite en una sartén.
7. Agrega ajo, chile guajillo y cebolla.
8. En agua hirviendo, cocina unos tomatillos verdes.
9. Echa todo a la licuadora.

## Equipment

- licuadora
- sartén

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DZMNc2FNDrD/?igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/061c0109-a2e1-4c15-ad22-a9a1faf07b76
- Extracted: 2026-06-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt