# Courgette Rings Air Fryer

Une recette d'anneaux de courgettes croustillants préparés à l'Air Fryer, parfaits pour un apéritif original et savoureux.

- Total time: 22 min
- Cuisine: Italian
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- 1 ou 2 courgettes
- 1 verre eau
- 1 verre farine
- 1 chapelure
- 1 parmesan
- 1 filet huile d'olive
- sel
- poivre
- 1 poignée persil
- 1 gousse ail
- 3 cuillères à soupe fromage frais
- 1 demi citron

## Instructions

1. Prendre les courgettes et les découper en rondelles pas trop épaisses.
2. À l'aide d'un vide-pomme, enlever l'intérieur des rondelles de courgettes.
3. Garder tous les intérieurs des courgettes pour la tapenade.
4. Mettre les intérieurs de courgettes dans un petit plat.
5. Ajouter un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre.
6. Cuire les intérieurs de courgettes 10 minutes à 180°C en mode Air Fryer.
7. Mélanger un verre d'eau et un verre de farine dans un bol.
8. Assaisonner la préparation avec du poivre, du paprika, du persil, du curry et de l'ail en poudre.
9. Mélanger de la chapelure avec du parmesan dans un autre bol.
10. Tremper chaque anneau de courgette dans la préparation à la farine.
11. Tremper ensuite chaque anneau de courgette dans la chapelure.
12. Vaporiser d'huile sur les anneaux de courgettes panés pour que la chapelure soit imprégnée.
13. Placer les anneaux de courgettes dans le panier de l'Air Fryer.
14. Cuire les anneaux de courgettes à 190°C pendant 12 minutes en mode Air Fryer.
15. Dans un mixeur, mélanger les intérieurs de courgettes cuits.
16. Ajouter du persil, une gousse d'ail, deux cuillères de fromage frais, une cuillère d'huile d'olive et un demi-citron.
17. Mixer jusqu'à obtenir une tapenade crémeuse.

## Equipment

- Air Fryer
- planche à découper
- vide-pomme
- bouchon
- plat de cuisson
- bol
- mixeur

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZGdaMqB2D/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/05dec928-bae9-4817-85a9-032ef2ad203a
- Extracted: 2025-08-12

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt