# Pan de Aguacate

Receta de un sándwich de aguacate sin harinas, fácil, saludable y brutal.

- Servings: 2 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 1 aguacate maduro
- 30 g queso rallado
- 1 huevo
- 1 pizca sal
- 1 puñado rúcula
- 1 rodaja tomate
- 2 rodajas jamón ibérico
- 1 pizca semillas de sésamo negras

## Instructions

1. Abre un aguacate, le quitas el hueso, lo pasas a un bol junto con un poco de queso, huevo y sal. Lo mezclas bien y le das forma redondeada.
2. Hornea en horno 15 minutos a 190° o durante 12 minutos a 180° grados en Air Fryer.
3. Lo abres y rellenas con tus ingredientes preferidos.

## Equipment

- cuchillo
- bol
- horno o freidora de aire
- cuchara
- cortador redondo

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DG78mG3tuRv/?igsh=M3Y0dXpyZGRtZzBm
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/05c85711-e574-4f6e-8fb4-691bbff3d15e
- Extracted: 2025-03-31

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt