# Bolitas de Pollo Fritas

Receta de bolitas de pollo fritas crujientes, fáciles y rápidas de hacer con ingredientes sencillos.

- Servings: 20 servings
- Total time: 123 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 1 pollo sobrante
- 1 manojo perejil
- 3 huevos
- 1 pizca mostaza
- 1 pizca sal
- 1 pizca ajo
- 1 pizca pimienta
- 1 taza pan rallado
- 1 taza aceite

## Instructions

1. Cortar el pollo sobrante en trocitos bien pequeños.
2. Añadir perejil picado finamente.
3. Agregar tres huevos.
4. Incorporar una pizca de mostaza, sal, ajo y pimienta.
5. Mezclar bien todos los ingredientes.
6. Agregar el pan rallado y mezclar de nuevo.
7. Calentar aceite en una sartén.
8. Freír cucharadas del preparado hasta que estén doradas.
9. Colocar las bolitas fritas sobre papel absorbente.
10. Servir con salsa de tomate.

## Equipment

- cuchillo
- cuenco
- sartén
- cuchara
- colador

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DHOmioRRP63/?igsh=eXI1NXJ2aHZrN25u
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/05bf90a9-5b15-4845-97c3-d4ac20435797
- Extracted: 2025-03-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt