# Hashbrowns de Plátano

Receta de hashbrowns de plátano.

- Servings: 2 servings
- Total time: 3 min
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 1 plátano verde
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 1 tomate
- 1 pechuga
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimentón

## Instructions

1. Pelar un plátano verde y rallarlo por la parte más gruesa.
2. Picar una cebolla en plumas y un pimiento.
3. Picar un tomate y una pechuga en cuadros.
4. Cristalizar la cebolla, agregar el pimiento, el tomate y la pechuga.
5. Sazonar al gusto y dejar reducir.
6. Cocinar por ambos lados el plátano.

## Equipment

- knife
- grater
- frying pan
- wooden spoon

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMk35ttUB/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/057bc558-6a98-4216-a772-de8b2291f599
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt