# Brócoli salteado con ajo y queso

Esta receta de brócoli es muy fácil, rápida y sana, ideal para una comida deliciosa en solo 10 minutos.

- Servings: 3 servings
- Total time: 10 min
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- 600 gramos brócoli
- 4 dientes de ajo
- 50 gramos queso parmesano
- 0 sal
- 0 pimienta negra molida
- 2 cucharadas aceite

## Instructions

1. Picar finamente 4 dientes de ajo.
2. Cortar un brócoli de 600 gramos en pequeños trozos.
3. En una sartén, sofreír el ajo picado en 2 cucharadas de aceite durante 20 segundos o hasta que pierda el olor a crudo.
4. Añadir el brócoli y saltear durante 6-7 minutos.
5. Sazonar con sal y pimienta negra molida al gusto.
6. Agregar 50 gramos de queso parmesano rallado y mezclar.

## Equipment

- cuchillo
- tabla de cortar
- sartén

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/watch?v=8qqTVjZ28LU
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/05186555-1c40-40d6-bf6d-a83c63b605a0
- Extracted: 2025-04-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt