# Cheesecake de Turrón

Hoy os enseñamos a preparar esta deliciosa y cremosa cheesecake de turrón.

- Servings: 8 servings
- Total time: 4 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 700 g queso crema
- 250 g turrón blando de almendras
- 75 g azúcar
- 16 g azúcar avainillado
- 250 ml nata para montar
- 4 huevos
- 1 cucharada maicena

## Instructions

1. Ponemos en un recipiente el queso crema, el turrón, el azúcar y el azúcar avainillado. Lo cubrimos con plástico film y lo calentamos en el microondas a intervalos de 1 minuto hasta que el turrón se integre.
2. Incorporamos la nata, los huevos de 1 en 1 y la maicena tamizándola previamente.
3. Cubrimos un molde de 20cm de diámetro con papel para hornear y vertemos la mezcla.
4. Horneamos a 200°C durante 40 minutos.
5. Esperamos a que se temple en el horno con la puerta entreabierta.
6. Dejamos que se enfríe en el frigorífico durante un mínimo de 4 horas.
7. Desmoldamos y decoramos a nuestro gusto.

## Equipment

- horno
- microondas
- recipiente
- molde de 20cm de diámetro
- papel para hornear
- batidora

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DDusWxcs1Ll/?igsh=cmx6dzUyZDB4bGVt
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/048513f2-4609-4fb3-9f39-166142aa1565
- Extracted: 2025-03-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt