# Cheesecake de chocolate

Receta de una tarta de queso de chocolate rica en proteínas.

- Servings: 1 servings
- Total time: 30 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 100 g chocolate puro
- 600 g queso cottage
- 3 huevos enteros
- 2 cucharadas eritritol
- 1 cantidad no especificada aceite de oliva o de coco

## Instructions

1. Derretir 100g de chocolate puro.
2. En una trituradora, añadir tres tarrinas de queso cottage.
3. Añadir 3 huevos enteros a la mezcla.
4. Agregar el chocolate derretido a la mezcla.
5. Añadir dos cucharadas de eritritol (o edulcorante a elección).
6. Triturar bien la mezcla.
7. Engrasar un molde con aceite de oliva o coco.
8. Verter la mezcla en el molde engrasado.
9. Hornear a 180 grados durante 30 minutos.

## Equipment

- cuchara
- Trituradora
- molde
- horno

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFux6DGtuRV/?igsh=cXdqMGhkc3Nndm1o
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/0450e6d2-af91-4ef2-bbe4-86d4fc67ef35
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt