# سمبوسك الجبنة الخطير

وصفة سمبوسك الجبنة اللذيذة والخطيرة محشوة بالجبنة الكريمي والريكوتا والموزاريلا وحبة البركة.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 200 جرام جبنة كريمي "كيري او فيلاديلفيا"
- 100 جرام جبنة ريكوتا
- 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
- حبة البركة

## Instructions

1. ابدئي بوضع الجبنة الكريمي في وعاء.
2. أضيفي جبنة الريكوتا.
3. أضيفي كوب واحد من جبنة الموزاريلا المبشورة.
4. أضيفي حبة البركة.
5. اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
6. ابدئي بلف عجينة السمبوسك بالحشوة، وشكليها على شكل مثلثات.
7. أغلقي أطراف السمبوسك بإحكام.
8. كرري عملية اللف حتى الانتهاء من الكمية.
9. اقلي السمبوسك في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون.

## Equipment

- وعاء
- ملعقة
- لوح تقطيع

## Tips

- يمكن إضافة حبة البركة حسب الرغبة.
- استخدمي عجينة سمبوسك جاهزة لسهولة التحضير.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/CbKmChkg95G/?igsh=dHZzdWtsenlkZTg5
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/041bb225-8f88-47a1-8ff4-cc7d13eabbd4
- Extracted: 2025-10-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt