# Pollo Teriyaki

Una receta de pollo teriyaki fácil, rica y saludable hecha con salsa de soja, miel y especias.

- Cuisine: Japanese
- Category: Sauce & Condiment
- Language: es

## Ingredients

- 1 unidad pechuga de pollo cortada en taquitos
- chorro salsa de soja sin gluten
- 1 cucharadita miel
- un poquito pimienta
- un poquito jengibre
- un poquito cúrcuma
- un poquito sal
- un poquito agua
- 1 cucharadita maicena
- un poquito arroz
- unos espárragos
- unas semillas de sésamo

## Instructions

1. Corta una pechuga de pollo en taquitos.
2. En un cuenco, echa un chorro de salsa de soja sin gluten, una cucharadita de miel, un poco de pimienta, jengibre, cúrcuma y sal.
3. Mezcla bien los ingredientes con el pollo.
4. Echa el pollo directamente en una sartén a fuego medio.
5. En el mismo cuenco o en otro, echa un poco más de salsa de soja, un poco de agua y una cucharadita de maicena.
6. Mezcla todo bien.
7. Cuando el pollo esté hecho, vierte la salsa por encima.
8. Espera unos segundos, remueve y retira del fuego.
9. Sirve el pollo con un poco de arroz, espárragos y semillas de sésamo.

## Equipment

- sartén
- cuenco

## Tips

- Lo ideal sería dejar marinar el pollo un rato, pero se puede cocinar directamente.
- Si usas una sartén de acero inoxidable, necesitarás un poco más de paciencia que con sartenes normales.
- Puedes acompañar con brócoli en lugar de espárragos.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DO9GpPFjSH3/?utm_source=ig_web_copy_link
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/035f0ea0-c92e-49ab-a66c-0bfb0762547f
- Extracted: 2026-03-13

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt