# Riz basmati cuit à la vapeur

Une recette simple et efficace pour cuire du riz basmati.

- Servings: 1 servings
- Total time: 30 min
- Cuisine: French
- Language: en

## Ingredients

- 150 g riz basmati
- 1.5 verre eau

## Instructions

1. Rincer le riz sous l’eau froide au minimum 5 fois jusqu’à ce que l’eau devienne translucide.
2. Mettre le riz dans un récipient.
3. Dans une casserole, ajouter un verre de riz et un verre et demi d’eau.
4. Porter à ébullition.
5. Baissez le feu sur 2 ou 3, couvrir et laisser cuire pendant 20 minutes sans jamais enlever le couvercle.
6. Éteindre le feu et laisser reposer 10 minutes.

## Equipment

- casserole
- couvercle
- passoire

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/19HRXD2xZp/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/033fccf4-e03f-4856-bf39-9033beee2a9e
- Extracted: 2025-04-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt