# PÂTES AU THON

Une recette de pâtes au thon facile et économique, idéale pour les étudiants.

- Servings: 1 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 400 grammes pâtes fraîches
- 2 boîtes thon pâle en morceaux, conservé dans l'eau
- 2 boules beurre à l'ail
- 1 oignon rouge
- 1 Parmigiano Reggiano
- 1 crème fraîche épaisse 35%
- 1 huile d'olive
- 1.5 litres bouillon de légumes
- 1 bol feuilles de basilic frais mixées avec de l'huile d'olive

## Instructions

1. Préparer les ingrédients.
2. Couper l’oignon rouge en fines lamelles.
3. Faire chauffer de l’huile d’olive dans une poêle ; ajouter les oignons et faire suer pendant 5 minutes.
4. Ajouter le beurre à l’ail.
5. Ajouter la sauce tomate.
6. Ajouter 1,5 litres de bouillon de légumes.
7. Ajouter les pâtes.
8. Laisser mijoter pendant 4 minutes.
9. Ajouter une cuillère de basilic frais.
10. Ajouter le thon.
11. Ajouter de la crème fraîche.
12. Ajouter du parmesan (facultatif).
13. Servir.

## Equipment

- Couteau
- poêle
- spatule
- passoire
- pince
- cuillère

## Source

- Original video: https://youtu.be/xQcmEEfDYjo?si=ZklYb4UnE4whpz0u
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/02c232a7-39ef-418e-901e-7a55a262810e
- Extracted: 2025-02-11

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt