# Tortilla de patata

Receta de tortilla de patata hecha en Thermomix.

- Total time: 35 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 1 patata
- 1 cebolla
- 1 aceite
- 4 huevos

## Instructions

1. Pongo la patata en el vaso y la troceo a velocidad 4
2. La retiro al cestillo
3. Pongo la cebolla, la troceo y la cubro de aceite
4. Pongo el cestillo en el vaso y programo 35 minutos a temperatura varoma
5. Pasado el tiempo saco la patata
6. Echo la cebolla sobre la patata
7. Dejo escurrir el aceite y lo mezclo todo después ya con el huevo
8. Solo falta pasarla a la sartén y freirla más o menos un minuto por cada lado

## Equipment

- Thermomix
- sartén

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DEfzPKrMmyp/?igsh=c2oyd2RkemlwbWY4
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/029a7570-d2bb-4586-ba30-d7cd0fdeb524
- Extracted: 2025-03-11

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt